葡萄酒膠帽指的應該是瓶口的塑料瓶封，一般采用軟木塞進行密封的葡萄酒，打塞后都會在瓶口處封上一層塑料瓶封，這一層塑料瓶封的作用主要是為了防止軟木塞發霉，保持瓶口干凈衛生。至于這一層膠帽的來歷，這個具體的時間也說不好，但是可以確定的是應該是在近100年到200年內，因為塑料瓶封是一種熱密封技術，通過將塑料膜加熱后包緊瓶口，一般都是機械化自動進行的。

葡萄酒膠帽廠家一般是用有“風刀式熱縮機”對罐裝的葡萄酒瓶口膠帽進行熱縮封口，量小的話，可以把帶有膠帽的瓶子倒置在開水中熱浸一下，沾濕即可，拿出來膠帽就會收縮把瓶口箍嚴了。

葡萄酒瓶口上的封套，其功能在防止害蟲侵噬軟木塞；有時在瓶口之封套上可發現一些小洞孔，其用意是讓葡萄酒能有機會與空氣接觸，通常淺齡酒較為常見。